2009年6月15日 星期一

[肚子餓出好菜] 韓式泡菜海鮮煎餅

今天晚餐, 為了測試我新買的超級鈦合金的不沾鍋。弄了詹姆士教得韓式泡菜海鮮煎餅。還不錯吃。跟大家分享一下。

食材:
1. 韓國店買的泡菜煎餅專用粉.
2. 韓國店買的冷凍海鮮包.(內有蚵仔, 章魚, 烏賊, 貝類的肉)
3. 青蔥(韭菜也口以)
4. 韓國店買的泡菜
5. 7-up一罐
6. 麻油少許
7. 韓式辣椒醬
8. 烤肉醬

作法: (超級白痴的呆人作法,難度一顆星)
1. 把煎餅粉以5:8的比例跟水調勻
2. 把泡菜跟要吃得海鮮丟到粉漿裡面
3. 青蔥橫切成長條片狀
4. 熱油鍋後把1+2的東東倒進平底鍋裡面, 把青蔥鋪在上面,像做pizza一樣
5. 開中小火煎五分鐘或者有一點點焦味飄出時候翻面, 再煎個4分鐘. 等到粉漿都已經變成固狀就可起鍋。
6. 等待煎餅的時間可以來調醬汁. 七喜適量+韓式辣醬一小匙+麻油少許+烤肉醬一小匙。拌勻後等裝盤時候塗抹再表層就可以了。有白芝麻可以撒上去更香。
7. 吃了, 還等什麼呢 ㄎㄎㄎ

下面是照片:





謝謝指教
˙

2009年5月9日 星期六

Farmer's Market @ Corvallis

今天天氣好晴朗,所以俺起了一個大早去逛星期六早上河邊的農夫市場順便拍拍照。

到了河邊公園的附近了,天很藍,假的鳥樣風向器還不錯看


一個書店兼咖啡店的旗幟



有沒有遠遠看到前方有市集阿?



這邊一家很有名的麵包店,他們的土司還真不錯吃,而且去試吃超爽快,他會很豪邁的給你一大塊現烤好的麵包,有時候吃了兩種就吃不下了,只能改天再去試試其他新口味



到了到了,原來今天除了農夫市場外還有藝術品的市場



這區就是藝術品的攤位,不過跟其他有園遊會時候的攤位都大同小異,我就沒繞進去逛了,今天主要目標還是農夫市場阿


人力車導遊服務


往前走了五公尺,農夫市場到摟


入口處就有街頭藝人在表演,還蠻好聽的



逛的人超多,應該是天氣好大家都出門曬太陽了




賣海產的地方,我常常來這邊買貴死人的蛤仔跟日式的海帶芽


氣球造型攤位,台灣隨便一家夜市的都可以幹掉這家,他只會做一種,就是你看到的這個,非常遜


小黑小白相見歡 :)







big river,是一家美式餐廳,他的起司蛋糕很不賴,晚上還有live band,缺點就是價位有點高,只能偶而去一次


河邊有噴水池,是從地上直接噴出來的,很像羅東親水公園那種。一堆裸體小孩在玩水 ㄎㄎㄎ  我這狗仔沒躲好,被這小弟發現了,要來抓我的連續照片






很好笑的賣雞蛋攤位,還真的有隻雞玩偶,我問老闆這玩偶賣不賣,他說這是傳家寶,不賣  ㄎㄎㄎ







大狗與小狗


草地上躺滿了曬屍體的人們


河邊的雕塑品


只要有市集,整條路就會被封住喔,行人最大


鎮上的一角


這是我很愛的一家賣義大利冰淇淋的店,口感好棒阿




Have a nice day :)






2009年5月4日 星期一

Lomo--母親節

這週末OSU為了慶祝母親節的到來,有園遊會跟一些親子活動,下面就是我拍的一些照片,這次走的是純粹Lomo風。不玩正負沖的手法,讓大家欣賞一下:


1. 這邊園遊會常出現的"棒打中古人"遊戲:





2. 在旁邊等著被觀眾指名挨打的兩位中古人:






3. 園遊會裡面賣陶器的店家:






4. 因為下毛毛雨,所以逛得人沒有很多:







5. 一家賣家庭庭園可以插的可愛立牌:







6. 賣用各國硬幣作成的項鍊,很特別:






7. 在學校活動中心裡面的各國國旗,只要有那一國的學生來就讀,就會出現該國的國旗,也有台灣的喔








8. 活動中心的大門的活動宣傳看板:








9. 廣場上得歌曲表演:








10. 園遊會一定要有的吃吃喝喝攤位:








11. 這邊很有名的果汁店" Jamba Juice":








12. 一個給小朋友玩得溜滑梯,可惜也是因為下雨所以沒人要去滑"水":







13. 活動中心旁邊的很多開花的樹跟落英:













14. 歐巴馬真的很火,一直到現在還有人在賣他的專屬商品,更特別的是還為了橘色系的OSU推出橘色Tshirt。








15. 學校一棟很壯觀的建築,是學生證上的圖片喔:








16. 活動中心餐廳:








17. 我的辦公室跟電腦 XD :




報告完畢

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